Allt om LCHF
Ägg är det perfekta livsmedlet.
Ett ägg innehåller mycket näring och inga kolhydrater. Visste du att ett ägg innehåller alla vitaminer förutom vitamin C?
Ägg är också ett av de livsmedel som man äter mest av när man börjar att äta LCHF.
Variationerna är oändliga – förutom kokt och stekt ägg kan man göra äggröra, äggmjölk och man kan givetvis också använda ägg som ingrediens i olika maträtter.
Ett par kokta ägg kan alltid ligga i kylskåpet färdiga att ätas som mellanmål eller till frukost om man inte har tid att koka ägg på morgonen.
Välj gärna ekologiska ägg då de innehåller en bättre fördelning av omega3 och omega6.
