Annika Dahlqvist har kommit med en ny guide till LCHF – denna gång med en samling recept i tillägg till en introduktion till LCHF. Annika, som gått i förgrunden för LCHF i Sverige, beskriver i denna bok hur LCHF fungerar och hur vår hälsa påverkas av den nutida maten med mycket snabba kolhydrater. Receptdelen innehåller en mängd olika recept på frukostar, huvudmåltider, …
Read More »karin
Diabetes. Inte. – Den naturliga vägen med LCHF
Denna bok är för dig som har Diabetes eller är i riskzonen för att drabbas av denna sjukdom. Lars-Erik Litsfeldt har själv en historia som diabetiker typ 2 och förklarar i denna bok hur det man äter påverkar sjukdomen. Genom att förändra kosten till LCHF kan man i många fall normalisera blodsockervärdena och förbättra hälsan. I denna bok får du …
Read More »Expressens LCHF-bilaga
Uppdaterat 2 januari 2017: Enligt uppgift har tidningen upphört, och det senaste numret var det som kom ut i december 2016. Expressens LCHF-bilaga kommer ut en gång i månaden och är ett prisvärt alternativ – den brukar kosta 39 kronor och innehåller många LCHF-recept och artiklar. Tidningen kan köpas där Expressen finns men man kan också prenumerera på LCHF-bilagan.
Read More »LCHF-magasinet
LCHF-magasinet är en tidning som ges ut av några av LCHF-rörelsens förgrundsgestalter. Annika Dahlqvist, Sten Sture Skaldeman, Bo Zachrisson och Margareta Lundström är de som ingår i redaktionen. Tidningen innehåller många bra artiklar om LCHF skrivna av läkare, forskare och debattörer. Den utkommer med fyra nummer per år och kan köpas hos utvalda försäljningsställen. Man kan också prenumerera på LCHF-magasinet direkt …
Read More »Näringsguide
Näringsguide är en app som bygger på livsmedelsverkets databas med näringsinnehåll. Du kan registrera det du äter i en matjournal och få presenterat dagens intag fördelat på fett, kolhydrater och protein. Den är enkel och väldigt användbar när man vill hålla reda på hur många procent av energin som kommer från kolhydrater – när man äter LCHF så är det …
Read More »LCHF för kvinnor
LCHF för kvinnor är också den en kokbok baserad på en av Anna Halléns böcker: LCHF för kvinnor. Vill man inte köpa boken är appen ett enkelt sätt att få tillgång till recepten. Appen innehåller 77 recept på fräsch LCHF-mat, speciellt utformade för dig som upplever den traditionella LCHF-maten som tung.
Read More »LCHF-recept
LCHF-recept är en app där du hittar olika recept på LCHF-mat, samt ett uppslagsverk med olika LCHF-ingredienser. Appen gör det enkelt att handla då man får en inköpslista till recepten. Appen innehåller 68 recept och bygger på Anna Halléns bok LCHF-husmanskost. Ett enkelt och billigt sätt att få en kokbok i telefonen!
Read More »LCHF Vardagskokbok
Det här är Per och Katarina Wikholms andra kokbok som även denna fokuserar på vardagsmat. Boken är uppdelad i olika avsnitt och inleds med recept på fredagsmys/snacks – Baconmusslor och Chili Cheese är några exempel. Det finns också många exempel på såser och röror, där till exempel den klassiska räksalladen som man brukar köpa i ”korvmojen” görs om till en …
Read More »LCHF-appen
LCHF-appen är en app till iPhone med mer än 90 recept på LCHF-mat. Appen bygger på bloggen Leva med LCHF som är en receptsajt med många bra LCHF-recept. Recepten innehåller näringsvärde och energiprocent och även fina bilder. Enligt utvecklaren ska appen uppdateras med fler recept.
Read More »LCHF to go – enkelt på jobbet
Cathrine Schück är en kokboksförfattare som har gjort flera LCHF-kokböcker. I den här boken koncentrerar hon sig på problemställningen: vad ska man ta med sig till jobbet/på resan/på utflykten när man äter LCHF? Det vill säga, när man inte äter hemma. Boken innehåller drygt 50 recept på mat som är smidig att ta med sig ut. Tanken är att det …
Read More »Frågor och svar om Skaldemans diet: FAQ
Sten Sture Skaldeman har skrivit flera böcker om LCHF, och han har under åren fått många frågor från sina läsare. I den här boken får du svar på de vanligaste frågorna om LCHF, hur det fungerar, varför man inte går ner i vikt, hur mycket mat du ska äta osv. Fler tips på böcker av Sten Sture Skaldeman hittar du …
Read More »Ät dig ned i vikt : praktisk viktminskning för feta män och runda kvinnor
Det här är Sten Sture Skaldemans klassiska bok om LCHF. Han har själv gått ner mer än 60 kilo genom att förändra kosten. I denna bok beskriver han hur han gick tillväga och hur man ska äta för att må bra. Boken vänder upp och ner på alla etablerade ”sanningar” om hur man ska äta och visar på en modell som …
Read More »GI Noll! För kvinnor som vill äta sig smala
Sten Sture Skaldeman har skrivit en bok som han menar primärt vänder sig till kvinnor men jag kan inte se att män inte kan dra nytta av det som Sten Sture skriver. Boken är indelad i olika delar beroende på hur stor övervikt du har. Tips och råd om vad och hur man ska äta varvas med recept. Om du …
Read More »Kokbok: GI-noll! : hälsokosten som retar alla läkare
Här är en kokbok som ger dig mängder av inspirerande recept, alla helt anpassade för mat med lite kolhydrater och mycket naturligt fett. Det finns recept på alla sorters mat och tillbehör, med bra beskrivningar och fina bilder. Till detta kommer Sten Stures ibland mycket roliga och läsvärda kommentarer. För dig som är ny på LCHF så är boken extra …
Read More »Frisk med LCHF : 100 recept med riktig mat
Sofie Hexeberg är en norsk läkare som förespråkar LCHF. Hon har skrivit boken Frisk med LCHF och här är en receptbok med mat som innehåller lite kolhydrater. Boken innehåller 100 LCHF-recept på god vardagsmat, snacks och såser. Recepten är enkla att följa och det finns fina bilder på maten. Exempel på innehåll är alternativ till bröd och musli, förslag till …
Read More »Ferry Food : LCHF
Björn Ferry, OS-guldmedaljör i skidskytte, har lagt om sin kost till LCHF. Trots alla som menar att man måste äte kolhydrater för att kunna prestera har Björn idrottat på elitnivå på LCHF-kost. Boken innehåller en hel del inspirerande läsning för dig som tränar och vill äta LCHf-kost. Tillsammans med Cathrine Schück har han gett ut denna kokbok med mat med …
Read More »Bakglädje till vardags och fest : baka med LCHF utan socker och mjöl
Annika Rogneby har tidigare skivit boken Bakglädje med LCHF. Här är hennes nya bakbok med ännu fler LCHF-recept på bröd, bakverk och efterrätter. Här hittar du recept på matbröd, mjuka kakor, tårtor, desserter och godis. Allt bakat enligt LCHF – med lite kolhydrater. Exempel på recept i boken är focacciabröd, ostbakelser, brownies, kokosrutor, biskvier, semlor, prinsesstårta och chokladpudding. Alla recept är …
Read More »Bakglädje med LCHF – baka utan socker och mjöl
Nu finns äntligen en bakbok med LCHF-vänliga recept på kakor och bröd. Annika Rogneby har gjort denna kokbok som innehåller recept helt utan socker och mjöl. Här hittar du recept på kakor och kaffebröd med lite kolhydrater. Det finns också recept på LCHF-vänligt godis. Tips på fler böcker av Annika Rogneby hittar du här
Read More »Baka med LCHF : Klassiska bakverk till fika och fest utan socker och gluten
Baka med LCHF är en bakbok fylld med fantastiska bakverk, alla med ytterst lite kolhydrater. Boken är skriven av Mariann Andersson, som står bakom bloggen Marianns LCHF Bak och Mat – en matblogg med många bra recept på såväl mat som bakverk. Mariann har varit pionjär i Sverige med recept som använder kokosnötsmjöl och boken har många recept med denna ingrediens. …
Read More »Näringsriktig & Naturlig LCHF : 6 veckomenyer för viktminskning och bättre hälsa
Klara Desser har skrivit en kokbok som innehåller många recept på mat med lite kolhydrater. Hon förespråkar en något mer moderat LCHF än till exempel Sten Sture Skaldeman vilket innebär att hon har mycket grönsaker, rotfrukter och baljväxter i sina recept. Boken innehåller flera olika frukostförslag, luncher, middagar samt mellanmål. I boken finns sex veckomenyer som kan vara ett bra …
Read More »