Blogg

Dagens Nyheter skriver idag om att allt fler blir sjuka av gluten – ett protein som finns i vete, råg och korn. Att äta LCHF är ett sätt att undvika gluten då det är en naturligt glutenfri kost. Gluten ställer till med många problem i kroppen: det kan skapa förändringar på tunntarmen vilket gör att du har svårare att ta …

Nu är det konstaterat: LCHF är den mest effektiva dieten och ger snabb viktnedgång för de som behöver gå ner i vikt. I flera år har det debatterats om LCHF är farligt, vilken diet som är ”bäst” och om man får hjärtsjukdom av att äta allt mättat fett som förespråkas inom LCHF. Nu har en expertgrupp, på uppdrag av SBU …

Det är tråkigt att läsa om att tidningen Mat och Hälsa läggs ned. Som orsak anger man att det har varit för svårt att få annonsörer till tidningen. Det är synd, för det här var verkligen en bra tidning, med intressant innehåll och bra recept. Tidningen finns ute i butik fram till 26 november. Du som är prenumerant erbjuds tidningen …