Baka sockerfritt med Marja

Marja Folcke, som bloggar på bakasockerfritt.se, har samlat sina 45 bästa recept i en bakbok som heter Baka Sockerfritt. På bloggen har Marja recept utan vanligt socker, men alla är inte nödvändigtvis LCHF-vänliga då de ibland innehåller saker som till exempel dadlar.

I boken har hon samlat recept där de flesta är LCHF-vänliga. Alla bakverken innehåller LCHF-godkända ingredienser som mandelmjöl, sukrin, steviadroppar och fibersirap. Alla recept är också fria från gluten. Det finns dock några enstaka recept som även innehåller saker som päron, banan  och dadlar som inte ingår i en LCHF-kost.

Här hittar du bland annat recept på saker som:

Kan man smälta att sju av bokens 45 recept inte är LCHF så är det här en jättefin bakbok som ger mycket inspiration i köket. Jag älskar Marjas recept på dammsugare som även ”sockerätare” tycker om. Ytterligare ett plus är att alla recept är små i storleken, det blir lagom mycket varje gång man bakar så att man inte frestas att överäta…