Klara Desser har skrivit en kokbok som innehåller många recept på mat med lite kolhydrater. Hon förespråkar en något mer moderat LCHF än till exempel Sten Sture Skaldeman vilket innebär att hon har mycket grönsaker, rotfrukter och baljväxter i sina recept.
Boken innehåller flera olika frukostförslag, luncher, middagar samt mellanmål.
I boken finns sex veckomenyer som kan vara ett bra sätt att komma igång med LCHF. Du får tips på lättlagad och god LCHF-mat.
Läs mer och köp boken här