Många tycker att frukosten är svårast att ersätta med LCHF-vänlig mat. Om man är van att äta smörgås kan man baka LCHF-bröd som man äter med smör och något bra pålägg.
Men vad gör man om man är van att äta fil eller yoghurt med flingor?
Fil ska man helst försöka undvika då den innehåller relativt mycket kolhydrater. Om man äter 2-3 deciliter i en tallrik får man snabbt i sig en hel dags intag av kolhydrater. Vanlig yoghurt kan man ersätta med rysk eller turkisk yoghurt som har högre fetthalt.
Flingorna måste man avstå ifrån om man vill äta LCHF då de innehåller alldeles för mycket kolhydrater. Om man vill kan man istället äta lite blåbär eller hallon i yoghurten eller göra egen LCHF-musli som man använder istället.