En av de saker jag har lärt mig under åren är att om man ska lyckas med sin LCHF-resa så måste man äta riktig mat. I perioder kan man äta ganska enformigt men ska det vara en långsiktigt hållbar lösning så måste man variera sig med goda, LCHF-vänliga rätter. Kan man dessutom bjuda på maten till icke-LCHF:are är det ingen nackdel, speciellt om …
Read More »
Behöver du inspiration till din matlagning? Anne Aobadia, som tidigare gett ut kokboken Matkärlek, har nu kommit med en efterlängtad uppföljare. Mera Matkärlek är en kokbok med ”Hälsosam njutmat” helt utan socker, gluten och tillsatser.
Read More »
Ända sedan den fantastiska tidningen Mat och Hälsa slutade komma ut hösten 2013 har det saknats en mat-tidning med ett lite bredare fokus på naturlig mat och hälsa.
Read More »
Anne Aobadia, som tidigare var redaktör för den numera nedlagda tidningen Mat & Hälsa (som enligt min mening var den bästa tidningen om lågkolhydratkost som någonsin funnits) har nu kommit ut med en kokbok full med härliga recept på LCHF-mat.
Read More »
Allt om LCHF