Här är en amerikansk kortfilm som på ett enkelt och informativt sätt förklarar varför socker inte är bra för oss. Tanken är att den ska vara en ”konversations-startare” för att kunna diskutera sockret och vad maten innehåller. I USA innehåller 80% av alla halvfabrikat tillsatt socker. Det är säkert inte så mycket annorlunda i Sverige. Filmen är på engelska.
Read More »
Gunilla Sahlin har skrivit boken som ger en mycket personlig och insiktsfull berättelse om hur beroendet till socker påverkade hennes liv. Det är en stark och ärlig historia om att smyga med sockerätandet, jojo-bantning och om hur en strikt LCHF-kost visade sig vara vägen ur beroendet. För det är vad boken handlar om. Beroende. Det är en mycket läsvärd bok …
Read More »
Bitten Jonsson är sedan länge en auktoritet inom området beroenden, främst sockerberoende. Hon har under många år föreläst om detta ämne och driver ett behandlingshem för beroenden. I den här boken får man på ett enkelt sätt lära sig hur kroppen reagerar på socker, vilka effekter det kan få på humöret och hälsan samt hur man kan göra för att bli …
Read More »
Bitten Jonsson, en av Sveriges främsta experter på problematiken kring sockerberoende föreläser om hur man blir fri från sitt sockerberoende.
Read More »
Allt om LCHF